关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 制作蔬菜基础汤时，（ ）是不使用的。 A: 芹菜 B: 番茄 C: 胡萝卜 D: 洋葱 制作蔬菜基础汤时，（ ）是不使用的。 A: 芹菜B: 番茄C: 胡萝卜D: 洋葱 答案： 查看 举一反三 制作鱼基础汤时，（ ）是不使用的。CA、芹菜 B、香叶 C、胡萝卜 D、洋葱 A: 芹菜 B: 香叶 C: 胡萝卜 D: 洋葱 制作鸡肉蔬菜汤的辅料是,( )、卷心菜、胡萝卜、土豆、洋葱1、番茄、京葱。 A: 布朗基础汤 B: 鸡基础汤 C: 白色基础汤 D: 蔬菜基础汤 制作培根焖芹菜时，应用下列哪种汤汁焖制芹菜（） A: A布朗基础汤 B: B白色基础汤 C: C蔬菜基础汤 D: D番茄基础汤 制作褐色基础汤时要使用的调味蔬菜有哪些？ A: 洋葱 B: 西芹 C: 胡萝卜 D: 辣椒 中国大学MOOC: 制作基础汤时，调味蔬菜洋葱、西芹、胡萝卜的比例是
