关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 酱爆鸡丁的成品特点是:色泽酱红、质地鲜嫩、鲜咸微甜、酱香味浓郁。 酱爆鸡丁的成品特点是:色泽酱红、质地鲜嫩、鲜咸微甜、酱香味浓郁。 答案: 查看 举一反三 酱爆鸡丁成品特点是:色泽酱红、质地鲜嫩、鲜咸微甜、()浓郁。 A: 酱香 B: 葱香 C: 椒香 D: 醋香 ()的在菜特点是:色泽酱红、质地酥软柔嫩、酱香味浓、咸中带甜、醇厚、光泽油亮。 A: 红烧 B: 干烧 C: 葱烧 D: 酱烧 熏菜的特点是制品有()。 A: 入口即化 B: 特殊香味 C: 咸甜美味 D: 酱香味浓 清酱就是甜酱,成品红褐色或黄褐色,味道鲜甜。 熏菜的特点是制品有()。 A: A入口即化 B: B特殊香味 C: C咸甜美味 D: D酱香味浓