著名的法国菜有（）。
A: 鹅肝酱
B: 红酒山鸡
C: 苹果烤鸭
D: 奶油烩鸡块
A: 鹅肝酱
B: 红酒山鸡
C: 苹果烤鸭
D: 奶油烩鸡块
A
举一反三
内容
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英式菜肴的名菜有鹅肝排、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等
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鹅肝酱是（）菜代表菜肴。
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鹅肝酱是（）的著名菜肴之一。 A: A法国 B: B美国 C: C英国 D: D俄罗斯
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肥鹅肝是西餐烹调中的上等原料，鹅肝酱、鹅肝冻都是（）中的名菜。 A: 意式菜 B: 美式菜 C: 法式菜 D: 中式菜
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属于美式菜肴的菜是（）。 A: 烤羊腿 B: 奶油梭鱼 C: 苹果烤鸭 D: 烤乳猪