下列选项是湘菜的代表菜品的是：
A: 麻婆豆腐
B: 龙井虾仁
C: 白切鸡
D: 剁椒鱼头
A: 麻婆豆腐
B: 龙井虾仁
C: 白切鸡
D: 剁椒鱼头
举一反三
- 湘菜是我国八大菜系之一，下列各项中，（）是湘菜的代表菜品。 A: 剁椒鱼头 B: 大煮干丝 C: 一品豆腐 D: 白切鸡
- 民间湘菜代表菜品有（） A: 剁椒鱼头 B: 组庵豆腐 C: 湘西外婆菜 D: 辣椒炒肉 E: 吉首酸肉
- 下列菜品中,属于组庵湘菜代表菜品的是( )。 A: 组庵豆腐 B: 剁椒鱼头 C: 宁乡口味蛇 D: 组庵鱼翅 E: 腊味合蒸
- 下列选项中，属于官府湘菜代表菜品的是（ ）。A.组庵豆腐 B.剁椒鱼头 C.宁乡口味蛇 D.组庵鱼翅 E.腊味合蒸 A: 组庵豆腐 B: 剁椒鱼头 C: 宁乡口味蛇 D: 组庵鱼翅 E: 腊味合蒸
- 剁椒鱼头是( )的代表菜肴。 A: 浙菜 B: 徽菜 C: 粤菜 D: 湘菜