关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 香辛类调味料是指烹调中使用的具有特殊香气或刺激性成分的调味物质。 香辛类调味料是指烹调中使用的具有特殊香气或刺激性成分的调味物质。 答案： 查看 举一反三 下列选项中哪个选项是调味类罐头中常见的调味料 A: 香辛料 B: 调味料 C: 着色料 D: 以上都对 9.1．调味料酒（Seasoningwine）可以用()成分为主体，添加食用盐、香辛料等配制而成 酱卤肉制品调味过程中，酱制品所用的调味料和香辛料数量偏低，故产品颜色较淡；卤制品则调味料和香辛料数量偏高，故酱香味浓，调料味重。 5.砂仁是我国南方常用的调味香辛料，辛香温散，为（）的良药。 调味的三要素指调味料品、( )、调味的味型。 A: 调味过程 B: 调味方法与方式 C: 调味种类 D: 调味类型
