关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 9.1．调味料酒（Seasoningwine）可以用()成分为主体，添加食用盐、香辛料等配制而成 9.1．调味料酒（Seasoningwine）可以用()成分为主体，添加食用盐、香辛料等配制而成 答案： 查看 举一反三 调味料酒（Seasoning wine）可以用（）成分为主体，添加食用盐、香辛料等配制而成。 A: 发酵酒 B: 蒸馏酒 C: 食用酒精 D: 黄酒 E: 白酒 人工合成醋是指用食用醋酸，添加水、酸味剂、调味料，香辛料、食用色素勾兑而成的醋。（ 下列选项中哪个选项是调味类罐头中常见的调味料 A: 香辛料 B: 调味料 C: 着色料 D: 以上都对 酱卤肉制品调味过程中，酱制品所用的调味料和香辛料数量偏低，故产品颜色较淡；卤制品则调味料和香辛料数量偏高，故酱香味浓，调料味重。 香辛类调味料是指烹调中使用的具有特殊香气或刺激性成分的调味物质。
