关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-29 面包用什么面粉做的? 面包用什么面粉做的? 答案: 查看 举一反三 饼干一般用什么面粉做? 一般面包用的面粉是( ),蛋糕饼干用的是( )馒头用的是( )面粉 制作面包用()面粉 A: 全麦粉 B: 高筋面粉 C: 中筋面粉 D: 低筋面粉 做面包的面粉最好采用低筋粉心面粉,其蛋白质含量应为7%~9%之间。 生产面包对面粉有什么要求?如不符合如何改良?