一般面包用的面粉是（ ）,蛋糕饼干用的是（ ）馒头用的是（ ）面粉
高筋# 低筋# 中筋
举一反三
内容
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强筋面粉适合制作（ ）。（ ） A: 面条 B: 面包 C: 蛋糕 D: 馒头
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制作咖啡花生饼干用什么面粉？
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制作面包用()面粉 A: 全麦粉 B: 高筋面粉 C: 中筋面粉 D: 低筋面粉
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特硬小麦面粉主要用于制造（）。 A: 面包 B: 蛋糕 C: 通心面 D: 馒头
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蛋糕饼干需要用什么面粉: