关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-29 生产面包要用（）面粉。 生产面包要用（）面粉。 答案： 查看 举一反三 生产面包的面粉要求面筋含量______ ;生产饼干的面粉一般要求______ ;生产蛋糕的面粉要求______ 。 法棍面包生产对面粉的要求没有丹麦面包要求严格。 【判断题】面包生产的主要原料是面粉和酵母 面包生产和饼干生产所需的面粉筋度要求为 水是生产面包的重要原料，约占面粉用量的50%—60%，要求面包（）。
