关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 关于谭家菜表述正确的是() A: 又称“榜眼菜” B: 讲究吃鸡不能有鸡味，吃鱼不能有鱼腥味 C: 擅长烧焖煮羹汤，不宜爆炒 D: 吊汤是核心 E: 丁香豆腐是代表名菜 关于谭家菜表述正确的是()A: 又称“榜眼菜”B: 讲究吃鸡不能有鸡味，吃鱼不能有鱼腥味C: 擅长烧焖煮羹汤，不宜爆炒D: 吊汤是核心E: 丁香豆腐是代表名菜 答案： 查看 举一反三 谭家菜的代表名菜是（） A: 清汤燕窝 B: 八仙过海 C: 东坡脯 D: 莲花鸡 谭家菜的代表名菜是( )。 A: 清汤燕窝 B: 蟹酿橙 C: 东坡脯 D: 莲花鸡签 谭家菜的代表名菜是（ ） (单项选择题)谭家菜的代表名菜是( )。 A: 清汤燕窝 B: 蟹酿橙 C: 东坡脯 D: 莲花鸡签 谭家菜的代表名菜之一是（）。 A: 黄焖鱼翅 B: 蟹酿橙 C: 东坡脯 D: 莲花鸡签
