关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-26 下列面点品种中属于重油蛋糕的是()。 A: 提子牛油戟 B: 蜂巢蛋糕 C: 戚风蛋糕 D: 海绵蛋糕 下列面点品种中属于重油蛋糕的是()。A: 提子牛油戟B: 蜂巢蛋糕C: 戚风蛋糕D: 海绵蛋糕 答案: 查看 举一反三 天使蛋糕属于下列哪类蛋糕种类( ) A: 清蛋糕 B: 戚风类蛋糕 C: 重油蛋糕 D: 轻油蛋糕 下列哪类蛋糕属于乳沫类蛋糕( ) A: 重油蛋糕 B: 戚风蛋糕 C: 魔鬼蛋糕 D: 天使蛋糕 海绵蛋糕又称戚风蛋糕,是清蛋糕类中最常见的品种之一 海绵蛋糕又称( ),是清蛋糕中最常见的品种之一。 A: 无油蛋糕 B: 戚风蛋糕 C: 乳沫蛋糕 D: 油脂蛋糕 ()又称海绵蛋糕。 A: 奶油蛋糕 B: 清蛋糕 C: 天使蛋糕 D: 戚风蛋糕