关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-30 厨房加工场所要严格执行生熟食品分开制度，关键是将加工工具分开。( ) 厨房加工场所要严格执行生熟食品分开制度，关键是将加工工具分开。( ) 答案： 查看 举一反三 加工食品的工具、容器等要做到生熟分开。（) 食品贮存及加工生熟食品使用的厨用工具必须严格分开，防止食品交叉污染 中国大学MOOC: 食品贮存及加工生熟食品使用的厨用工具必须严格分开，防止食品交叉污染。 食品贮存及加工生熟食品使用的厨用工具必须严格分开，防止食品交叉污染。（ ） A: 正确 B: 错误 “生熟分开”指（）。 A: 接触生、熟食品的人员分开 B: 加工所用的工具分开 C: 存放冷库、冰箱分开 D: 原料分开
