在恒速干燥阶段，恒定的干燥条件，绝热对流干燥过程时，物料的平衡温度为空气的（）
A: 干球温度
B: 湿球温度
C: 露点温度
D: 绝热饱和温度
A: 干球温度
B: 湿球温度
C: 露点温度
D: 绝热饱和温度
B
举一反三
- 恒速干燥阶段，物料的表面温度等于空气的（ ）。 A: 干球温度； B: 湿球温度 C: 露点 D: 饱和温度
- 恒速干燥阶段，物料的表面温度等于空气的（ ）。 A: 干球温度 B: 湿球温度 C: 露点温度 D: 不确定
- 空气对流干燥中，恒速干燥阶段食品物料表面温度等于水分蒸发温度（即和热空气干球温度和湿度相适应的湿球温度）并维持不变；降速阶段内物料温度开始不断上升，当干燥达到平衡水分时，干燥速率为零，食品温度等于热空气温度（即空气的干球温度）。
- 空气对流干燥中，恒速干燥阶段食品物料表面温度等于水分蒸发温度（即和热空气干球温度...温度等于热空气温度（即空气的干球温度）。
- 恒速干燥阶段湿物料表面温度等于（ ）。 A: 空气温度 B: 空气露点温度 C: 空气湿球温度 D: 以上都不对
内容
- 0
恒速干燥过程湿物料表面温度等于（ ）。 A: 空气温度 B: 空气露点温度 C: 空气湿球温度 D: 以上都不对
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在恒定干燥条件下用热空气干燥某湿物料，恒速干燥阶段中，物料表面的温度 。 A: 近似等于空气的湿球温度 B: 近似等于空气的露点温度 C: 随干燥进行逐渐升高 D: 不确定
- 2
在恒定干燥条件下进行的间歇干燥过程，恒速干燥段物料表面的温度等于空气的湿球温度。
- 3
在恒定干燥条件下用热空气干燥某湿物料，恒速干燥阶段中，物料表面的温度( )。 A: (A) 近似等于空气的湿球温度 B: (B) 近似等于空气的露点温度 C: (C) 随干燥进行逐渐升高 D: (D) 不确定
- 4
干燥操作中，干燥介质（）经预热器后湿度（），温度（）。当物料在恒定干燥条件下用空气进行恒速对流干燥时，物料的表面温度等于（）温度。