关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-28 处在僵直阶段的畜肉为() A: 病畜肉 B: 条件可食肉 C: 废弃肉 D: 新鲜肉 处在僵直阶段的畜肉为()A: 病畜肉B: 条件可食肉C: 废弃肉D: 新鲜肉 答案: 查看 举一反三 畜肉处在僵直和后熟过程中为畜肉处在僵直和后熟过程中为() A: 腐败肉 B: 条件可食肉 C: 废弃肉 D: 新鲜肉 E: 病畜肉 畜肉处在僵直和后熟过程中为 A: 新鲜肉 B: 条件可食肉 C: 废弃肉 D: 腐败肉 中国大学MOOC: 处在僵直和后熟阶段的畜肉为( ) 畜肉刀断面,肉质柔软,弹性小,指压后的凹陷恢复慢,且不能完全恢复,可判断为() A: 新鲜畜肉 B: 不新鲜畜肉 C: 腐败畜肉 畜肉处于()为新鲜肉 A: 僵直 B: 后熟 C: 自溶 D: 腐败