关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-28 孜然羊肉应选用( )炸制,才能保持特有的口感 A: 糯米粉 B: 玉米淀粉 C: 黄豆粉 D: 嫩肉粉 孜然羊肉应选用( )炸制,才能保持特有的口感A: 糯米粉B: 玉米淀粉C: 黄豆粉D: 嫩肉粉 答案: 查看 举一反三 制作粉虫面团需要的原料有哪些? A: 糯米粉、生粉、玉米淀粉 B: 糯米粉、澄面、生粉 C: 粘米粉、生面、臭粉 D: 粘米粉、生粉、澄面 下列中的___不是制作杏仁糕的原料。 A: 糯米粉 B: 粳米粉 C: 玉米淀粉 D: 糖粉 用于发酵的米粉是() A: 糯米粉 B: 粳米粉 C: 籼糯米粉 D: 白糯米 制作传统调料甜面酱的主要原料是______。 A: 小麦粉 B: 大豆粉 C: 米粉 D: 玉米淀粉 制作传统甜面酱的主要调料是______。 A: 小麦粉 B: 大豆粉 C: 米粉 D: 玉米淀粉