关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-28 蛋黄中脂肪含量约占蛋黄总重量的比例是()。 A: 9% B: 15% C: 30% D: 40% 蛋黄中脂肪含量约占蛋黄总重量的比例是()。A: 9%B: 15%C: 30%D: 40% 答案: 查看 举一反三 蛋黄中的脂肪含量约占蛋黄总重量的? A: 9% B: 15% C: 30% D: 45% E: 70% 禽蛋由蛋壳、蛋白和蛋黄三部分组成,蛋壳约占重量的14%,蛋白约占58%,蛋黄约占40%() 禽蛋由蛋壳、蛋白和蛋黄三部分组成,蛋壳约占重量的14%,蛋白约占58%,蛋黄约占40%。 全蛋中,蛋壳重量约占10. 3%,蛋黄占30%,蛋白占59. 4%,即蛋白与蛋黄的重量比约为2 : 1。 鸭蛋蛋黄中的脂肪含量可以达到()。 A: 5% B: 9% C: 16% D: 29%