关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 稀奶油是以乳为原料，分离出的含脂肪的部分，添加或不添加其它原料、食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的脂肪含量10（） 稀奶油是以乳为原料，分离出的含脂肪的部分，添加或不添加其它原料、食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的脂肪含量10（） 答案： 查看 举一反三 稀奶油是以乳为原料分离出的含脂肪部分，经加工制成的脂肪含量不小于80。0%产品。（ ） 加工巴氏杀菌乳时，当原料乳脂肪不足时要添加稀奶油、或分离（） 。 加工巴氏杀菌乳时，当原料乳脂肪含量过高时要添加 或分离 。 试处理1000kg含脂率3.6%的原料乳，要求标准化乳中脂肪含量为3.1%。①若稀奶油脂肪含量为40%，问应提取稀奶油多少千克?②若脱脂乳脂肪含量为0.2%，问应添加脱脂乳多少千克? 加工巴氏杀菌乳时，当原料乳脂肪不足时要添加（）或分离（）。
