关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 传统的冷汤大多用牛基础汤制作。 传统的冷汤大多用牛基础汤制作。 答案: 查看 举一反三 传统的冷汤大多用牛基础汤制作。 传统的冷汤大多用冷开水制作。 制作布朗沙司主料是( )200ml。 A: 布朗基础汤 B: 牛基础汤 C: 白色基础汤 D: 蔬菜基础汤 智慧职教: 西餐中的原汤是制作所有汤和沙司的基础,主要有白色牛原汤、棕色牛原汤、鱼肉原汤、鸡肉原汤。 制作牛基础汤时,需要加入适量的番茄酱。