索氏提取法测定脂肪所用的提取剂乙醚,要求( )
A: 无水
B: 无醇
C: 无过氧化物
D: 无酸
A: 无水
B: 无醇
C: 无过氧化物
D: 无酸
A,B,C,D
举一反三
内容
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用索氏提取法测定食品中的脂肪，常用（__）作为提取剂;
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索氏提取法测定脂肪时，为什么要使用无水乙醚？且在提取之前为何要对样品、脂肪瓶、抽提器等进行干燥处理？
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用索氏提取法测定脂肪含量时，如果有水或醇存在，会使测定结果：
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索氏提取法测定食品中脂肪时,常用的提取剂有和。
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索氏提取法测定食品中脂肪含量,常用的提取溶剂是 () A: 石油醚 B: 苯 C: 乙醇 D: 乙醚