关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 根据制作方法、基本原料或展示方式的不同,冷开胃品可以分为四大基本种类,即:()、鱼子酱、生鲜蔬菜、蘸酱。 A: 迷你馅饼 B: 开拿批 C: 热狗 D: 肉批 根据制作方法、基本原料或展示方式的不同,冷开胃品可以分为四大基本种类,即:()、鱼子酱、生鲜蔬菜、蘸酱。A: 迷你馅饼B: 开拿批C: 热狗D: 肉批 答案: 查看 举一反三 制作冷鸡肉批的原料有猪通脊肉。 制作冷鸡肉批的原料有()。 A: 鸡肝 B: 火腿 C: 培根 D: 橄榄 制作皇室蔬菜批的原料有()。 A: 花生菜 B: 红柿椒 C: 西兰花 D: 圆白菜 制作冷鸡肉批的原料有()。 A: A鸡肝 B: B火腿 C: C培根 D: D橄榄 制作皇室蔬菜批要用适当的炉温,使蔬菜批内部的温度保持在( )。