关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 一般通过感官检查,可将肉分成() A: 新鲜肉 B: 次新鲜肉 C: 冷却肉 D: 变质肉 一般通过感官检查,可将肉分成()A: 新鲜肉B: 次新鲜肉C: 冷却肉D: 变质肉 答案: 查看 举一反三 一般通过感官检查,可将肉分成() A: A新鲜肉 B: B次新鲜肉 C: C冷却肉 D: D变质肉 宰后畜肉从新鲜到腐败变质哪个阶段是新鲜肉()。 如何采用PH试纸快速测定方法判断健康牲畜肉、次新鲜肉、变质肉? 在肉品生产中,经低温冻结后的肉成为( )。 A: 冷却肉 B: 冷冻肉 C: 鲜肉 D: 冷鲜肉 肉中检出大量厌氧菌,说明该肉()。 A: 将要变质 B: 变质早期 C: 变质中期 D: 变质晚期 E: 新鲜肉