关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-29 在菜肴中，（）是淮扬菜的代表菜。 A: A太爷鸡 B: B叫花鸡 C: C大虾 D: D樟茶鸭子 在菜肴中，（）是淮扬菜的代表菜。A: A太爷鸡B: B叫花鸡C: C大虾D: D樟茶鸭子 答案： 查看 举一反三 在菜肴中，（）是淮扬菜的代表菜。 A: A太爷鸡 B: B叫花鸡 C: C大虾 D: D樟茶鸭子 39. 九转大肠、樟茶鸭子、叫花鸡、梅菜扣肉分别是( )的代表菜。 苏菜代表性菜肴有： A: 彭城鱼丸 B: 樟茶鸭子 C: 沛公狗肉 D: 叫花鸡 E: 清汤什锦 F: 清蒸加吉鱼 全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜，如叫花鸡、太爷鸡、东安仔鸡，上述三道菜所属的菜系依次是（）。 A: 淮扬菜、粤菜、湘菜 B: 京菜、淮扬菜、川菜 C: 淮扬菜、鲁菜、沪菜 D: 淮扬菜、粤菜、闽菜 下列名菜属于苏菜的有: A: 叫花鸡 B: 德州扒鸡 C: 太爷鸡 D: 怪味鸡
