• 2022-06-29
    厨房结构紧凑,布局合理,生产流程流畅,设备先进。配套合理。这属于厨房确定人员数量要素中需要考虑的()
    A: 厨房生产规模
    B: 员工的技术水准
    C: 菜单与产品标准
    D: 厨房的布局和设备