糖化酶的主要作用是将淀粉水解为（ ）。
A: 甘露糖
B: 果糖
C: 糊精
D: 葡萄糖
A: 甘露糖
B: 果糖
C: 糊精
D: 葡萄糖
D
举一反三
内容
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糖化酶水解淀粉的主要产物是()。 A: 葡萄糖 B: 糊精 C: 麦芽糖
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下列哪一组糖能生成相同的糖脎（） A: 乳糖、葡萄糖、果糖 B: 半乳糖、葡萄糖、果糖 C: 甘露糖、葡萄糖、果糖 D: 半乳糖、甘露糖、果糖
- 2
蔗糖水解最终生成的产物是：（ ） A: 葡萄糖 B: 葡萄糖+果糖 C: 果糖 D: 甘露糖+葡萄糖
- 3
下列物质能形成相同糖脎的是______。 A: 葡萄糖甘露糖半乳糖 B: 果糖核糖甘露糖 C: 葡萄糖果糖甘露糖 D: 果糖半乳糖麦芽糖
- 4
下列哪组糖,能生成相同的糖脎 A: 葡萄糖、果糖、甘露糖 B: 葡萄糖、果糖、半乳糖 C: 葡萄糖、半乳糖、甘露糖 D: 麦芽糖、果糖、半乳糖