关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-30 食品烟熏中起作用的主要成分是( )。 A: 酚类 B: 酸类 C: 醇类 D: 脂类 食品烟熏中起作用的主要成分是( )。A: 酚类B: 酸类C: 醇类D: 脂类 答案: 查看 举一反三 烟熏的主要成分包括( )。? 有机酸类 ; ;;|醇类 ;;|酚类 ; ; ;|羰基类化合物 烟熏的主要成分包括()。 A: 酚类 B: 醇类 C: 有机酸类 D: 羰基类化合物 下列对异养微生物利用有机碳源的次序正确的是 A: 脂类>有机酸类>糖类>醇类 B: 脂类>有机酸类>醇类>糖类 C: 糖类>醇类>有机酸类>脂类 D: 糖类>脂类>有机酸类>醇类 食品烟熏处理的熏烟成分有(<br/>)。 A: 酚类物质 B: 羰基化合物 C: 醇类物质 D: 有机酸 熏烟中的致癌成分是:( ) A: 酚类 B: 有机酸类 C: 醇类 D: 3,4-苯并芘