巴斯德,他提出了糖酵解最原始的概念,1857年,他发表了()一文。这篇文章也被认为是研究发酵过程中最为经典的论文。
A: 《关于乳酸发酵的记录》
B: 《关于酵母发酵的记录》
C: 《关于葡萄糖发酵的记录》
D: 《关于微生物发酵的记录》
A: 《关于乳酸发酵的记录》
B: 《关于酵母发酵的记录》
C: 《关于葡萄糖发酵的记录》
D: 《关于微生物发酵的记录》
举一反三
- 【单选题】1857年巴斯德发表了()一文,这篇文章也被认为是研究发酵过程中最为经典的论文。 A. 《关于乳酸发酵的记录》 B. 《关于葡萄糖发酵的记录》 C. 《关于酵母发酵的记录》 D. 《关于麦芽糖发酵的记录》
- 巴斯德，他提出了糖酵解最原始的概念，1857年，他发表了（ ）一文。这篇文章也被认为是研究发酵过程中最为经典的论文。
- 1857年巴斯德发表了()一文，这篇文章也被认为是研究发酵过程中最为经典的论文
- 以下属于腌制过程中微生物的发酵作用的是:( ) A: 乳酸发酵 B: 酵母发酵 C: 酒精发酵 D: 醋酸发酵
- 某细菌的葡萄糖发酵试验结果记录为⊕，说明该细菌（ ）。 A: 发酵葡萄糖产气 B: 发酵葡萄糖产酸 C: 发酵葡萄糖产酸且产气 D: 不发酵葡萄糖