关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 可滴定酸度越高，表示乳的新鲜度越好 可滴定酸度越高，表示乳的新鲜度越好 答案： 查看 举一反三 乳品工业中常用（ A ）来表示乳的新鲜度。乳品工业中常用（ ）表示乳的新鲜度 A: 密度 B: 冰点 C: pH D: 酸度 中国大学MOOC: 乳的酸度越高，对热的稳定性就越好。( ) 乳的酸度越高，对热的稳定性就越好。( ) A: 正确 B: 错误 原料乳的新鲜度检验可用（）、（）和（）等方法。 A: 酸度滴定 B: pH值 C: 酒精实验 D: 煮沸实验 乳品工业中常用（）来表示乳的新鲜度。 A: 酸度 B: pH C: 密度 D: 冰点
