关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 乳品工业中常用()来表示乳的新鲜度。 A: 酸度 B: pH C: 密度 D: 冰点 乳品工业中常用()来表示乳的新鲜度。A: 酸度B: pHC: 密度D: 冰点 答案: 查看 举一反三 乳品工业中常用()来表示乳的新鲜度。 A: 酸度 B: pH C: 密度 D: 冰点 乳品工业中常用什么表示乳的新鲜度?() A: 密度 B: 酸度 C: 冰点 D: 沸点 E: 黏度 乳品工业中常用()来表示乳的新鲜度。 乳品工业中酸度是指以标准碱液用滴定法测定的滴定酸度。我国滴定酸度用吉尔涅尔度或乳酸度(乳酸%)来表示。 下列检测项目中,能够判断原料乳新鲜度的方法是( )。 A: 酸度 B: pH C: 细菌总数 D: 相对密度