关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 通常在家制作巧克力时,只需购买烘焙专用的巧克力砖,将其切成小块,放入容器中,以( )的方式来鬴化它。 通常在家制作巧克力时,只需购买烘焙专用的巧克力砖,将其切成小块,放入容器中,以( )的方式来鬴化它。 答案： 查看 举一反三 在家自制巧克力,融化巧克力时可以蒙上保鲜膜,来防止水汽的进入。 融化牛奶巧克力时，若容器里有水，则成品巧克力会（）。 制作软巧克力可将（）加热后放入融化的巧克力，搅拌至匀滑、细腻。 A: 奶油 B: 鲜奶油 C: 糖 D: 鲜奶 制作巧克力少司时，（）煮沸后并用蛋抽子不停的搅拌，倒入巧克力中。 制作酒心巧克力时，先将酒心冷冻，然后在热巧克力中蘸一下，制作成酒心巧克力，利用了（ ）
