关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 运用水油煎时，水一般不超过生坯高度的多少？ 运用水油煎时，水一般不超过生坯高度的多少？ 答案： 查看 举一反三 接水时,水超过水杯的高度,为什么不溢出 生煎采用的成熟方法一般是__________，要注意加水量和火候。 A: 水煎 B: 油煎 C: 水油煎 肛管排气时,保留时间一般不超过多少 煮制面点生坯时，一般先将水（），然后才能将生坯下入锅内。 A: 烧热 B: 烧开 C: 加热 D: 升温 煮制面点生坯，锅内水要充足，一般水要比生坯多（）。 A: 数倍 B: 几倍 C: 两倍 D: 多倍
