西餐宴会服务过程中应遵循先主后宾、女士优先的服务原则。
举一反三
- 22、西餐服务过程中应遵循先宾后主,女士优先的服务原则。
- 西餐宴会这种正式的宴请方式非常讲究用餐礼节,宴会服务遵循先宾后主、女士优先的原则
- 在西餐酒水服务时,应在客人认可后,按照()的原则,依次为客人倒酒。 A: 男士优先 B: 女士优先 C: 先宾后主 D: 先主后宾
- 在西餐酒水服务时,应在客人认可后,按照___________的原则,依次为客人倒酒。 A: 先宾后主 B: 先主后宾 C: 女士优先 D: 男宾优先
- 下列关于宴会西餐服务,正确的有() A: 在宴会开始前5分钟左右,主动询问客人是否可以开席 B: 所有服务遵循先主后宾,女士优先的原则 C: 任何一道需要配饮酒类的菜点啊,上桌之前先斟酒后上菜 D: 在上每一道菜之前,应先撤去上一道菜肴的餐具