• 2022-05-30
    在西餐酒水服务时,应在客人认可后,按照___________的原则,依次为客人倒酒。
    A: 先宾后主
    B: 先主后宾
    C: 女士优先
    D: 男宾优先
  • C

    内容

    • 0

      在西餐宴会服务中应该按照先女后男,先宾后主的顺序为客人拉椅让座

    • 1

      应根据先宾后主、女士优先的原则为客人服务咖啡。( )

    • 2

      在西餐宴会服务中应该按照先女后男,先宾后主的顺序为客人拉椅让座。( ) A: 正确 B: 错误

    • 3

      服务茶水时,按照先宾后主的顺序为客人倒______ ,以八分满为宜。

    • 4

      在客人左侧斟倒第一杯欢迎茶,以八分满为宜,按照“女士优先,先宾后主“的原则斟茶。 A: 正确 B: 错误