在西餐酒水服务时,应在客人认可后,按照___________的原则,依次为客人倒酒。
A: 先宾后主
B: 先主后宾
C: 女士优先
D: 男宾优先
A: 先宾后主
B: 先主后宾
C: 女士优先
D: 男宾优先
C
举一反三
内容
- 0
在西餐宴会服务中应该按照先女后男,先宾后主的顺序为客人拉椅让座
- 1
应根据先宾后主、女士优先的原则为客人服务咖啡。( )
- 2
在西餐宴会服务中应该按照先女后男,先宾后主的顺序为客人拉椅让座。( ) A: 正确 B: 错误
- 3
服务茶水时,按照先宾后主的顺序为客人倒______ ,以八分满为宜。
- 4
在客人左侧斟倒第一杯欢迎茶,以八分满为宜,按照“女士优先,先宾后主“的原则斟茶。 A: 正确 B: 错误