• 2022-10-28
    西餐用餐完毕,暗示服务员可以撤盘,将刀叉呈“八”字形搭放在盘边,刀口朝向外侧。( )
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      西餐用餐,需要撤盘时要留意客人餐具摆放,如果将刀叉呈八字形搭放在餐盘两边,表示( )

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      西餐撤盘服务时要留意客人餐具摆放,如果将刀叉八字形搭放在餐盘两边,表示不再吃了,可以撤盘。

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      客人如果将刀叉呈“八字形”搭放在餐盘的两边,表示可以撤盘。

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      西餐撤盘时要留意客人餐具摆放,如果将刀叉并拢放在餐盘上,表示不再吃了,可以撤盘;如果呈八字形搭放在餐盘两边,则表示暂时不需撤盘。

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      西餐用餐,需要撤盘时要留意客人餐具摆放,如果将刀叉呈八字形搭放在餐盘两边,表示() A: 不再吃了 B: 中途暂停 C: 还要加菜 D: 暂时不需要撤盘