关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 西餐对客服务时,客人将刀叉成“八”字形搭在餐盘边暗示()。 A: 服务员应予以斟酒 B: 服务员应予以点菜 C: 服务员可以撤盘 D: 服务员不能撤盘 西餐对客服务时,客人将刀叉成“八”字形搭在餐盘边暗示()。A: 服务员应予以斟酒B: 服务员应予以点菜C: 服务员可以撤盘D: 服务员不能撤盘 答案: 查看 举一反三 对客服务西餐时,客人将刀叉成“八”字形搭放在盘边暗示 。 A: 服务员可以撤盘 B: 服务员应予以斟酒 C: 服务员不能撤盘 D: 服务员应予以点菜 西餐服务中,客人将刀叉呈八字形搭放在餐盘的两边,表示( )。 A: 可以撤盘 B: 不可撤盘 C: 对服务员表示感谢 D: 对服务员表示不满 西餐正餐如客人将刀叉呈“八”字形搭放在盘边,刀口朝向里侧暗示服务员可以撤盘。 西餐用餐完毕,暗示服务员可以撤盘,将刀叉呈“八”字形搭放在盘边,刀口朝向外侧。( ) 西餐撤盘服务时要留意客人餐具摆放,如果将刀叉八字形搭放在餐盘两边,表示不再吃了,可以撤盘。