关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-27 挥发酸是指食品中易( )的有机酸 挥发酸是指食品中易( )的有机酸 答案: 查看 举一反三 挥发酸度是指( )。 A: 食品中呈离子状态的氢离子的活度 B: 食品中已离解的酸 C: 食品中易挥发的有机酸 D: 食品中未离解的酸 食品中易挥发的有机酸是( ) A: 有机酸 B: 总酸度 C: 有效酸度 D: 挥发酸 农产品中的挥发酸是指易挥发的有机酸,如甲酸、乙酸等可通过pH计测得的酸。 农产品中的挥发酸是指易挥发的有机酸,如甲酸、乙酸等可通过pH计测得的酸。 农产品中的挥发酸是指易挥发的有机酸,如甲酸、乙酸等可通过pH计测得的酸。 A: 正确 B: 错误