关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-27 为了延长乳粉保质期,在实际生产中将牛乳中的水分全部去除了,乳粉水分含量为零。 为了延长乳粉保质期,在实际生产中将牛乳中的水分全部去除了,乳粉水分含量为零。 答案: 查看 举一反三 在乳粉的生产中,干燥时乳粉的水分含量要达到()水平。 乳粉生产中尽量使水分全部去除,这样才更有利于保存产品不变质 乳粉水分含量的高低对产品质量有何影响?哪些因素使乳粉水分含量过高? 乳粉应具有一定的水分含量,大多数乳粉的水分含量都在()之间。水分含量过高,将会促...而变得不可溶,这样就降低了乳粉的溶解度。 乳粉应具有一定的水分含量,大多数乳粉的水分含量都在( )之间。水分含量过高,将会促进乳粉中残存的微生物生长繁殖,产生乳酸,从而使乳粉中的酪蛋白发生变性而变得不可溶,这样就降低了乳粉的溶解度。