关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-30 对食品的干燥速率而言，食品的干制过程包含了恒率干燥和降率干燥两个阶段。（) 对食品的干燥速率而言，食品的干制过程包含了恒率干燥和降率干燥两个阶段。（) 答案： 查看 举一反三 对食品的干燥速率而言，食品的干制过程包含了（）两个阶段。 在食品的恒率干燥阶段，可通过提高真空度提高干燥速率 干燥速率最大的阶段是() A: 升率干燥阶段 B: 恒率干燥阶段 C: 降率干燥阶段 D: 干燥开始阶段 在食品干燥的降率阶段，下列操作条件能使干燥速率增加的是（）： 空气对流干燥过程中，下列因素中既影响恒率干燥阶段的速率，也影响降率干燥阶段速率的是 。
