关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-11-01 （）成型时选择模具的范围比较广泛，可根据需要掌握。 A: 奶油蛋糕 B: 黄油蛋糕 C: 面包 D: 清蛋糕 （）成型时选择模具的范围比较广泛，可根据需要掌握。A: 奶油蛋糕B: 黄油蛋糕C: 面包D: 清蛋糕 答案： 查看 举一反三 （ ）是指蛋糕口味、制作工艺较一般蛋糕特殊的一类蛋糕。 A: 奶油蛋糕 B: 清蛋糕 C: 黄油蛋糕 D: 风味蛋糕 风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较（）特殊的一类蛋糕。 A: 奶油蛋糕 B: 清蛋糕 C: 一般蛋糕 D: 黄油蛋糕 ( )是指蛋糕口味、制作工艺较一般蛋糕特殊的一类蛋糕。 A: 黄油蛋糕 B: 风味蛋糕 C: 清蛋糕 D: 奶油蛋糕 （）又称海绵蛋糕。 A: 奶油蛋糕 B: 清蛋糕 C: 天使蛋糕 D: 戚风蛋糕 清蛋糕，又称（）、乳沫蛋糕。 A: 海绵蛋糕 B: 天使蛋糕 C: 普通蛋糕 D: 奶油蛋糕
