关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-30 下列哪种不属于发酵食品 A: 黎巴嫩大香肠 B: 塞尔维拉特香肠 C: 萨拉米香肠 D: 双汇王中王 下列哪种不属于发酵食品A: 黎巴嫩大香肠B: 塞尔维拉特香肠C: 萨拉米香肠 D: 双汇王中王 答案： 查看 举一反三 下列属于半干香肠的是( )的来源。 A: 意大利萨拉米香肠 B: 那亚萨拉米香肠 C: 图林根香肠 D: 旧金山式香肠 E: 熏香肠 F: 黎巴嫩大香肠 下列属于半干香肠的是（ ）。 A: 意大利萨拉米香肠 B: 热那亚萨拉米香肠 C: 图林根香肠 D: 旧金山式香肠 萨拉米香肠之所以在欧洲有“香肠之王”的美誉是因为含有下列哪种物质最多（） A: 蛋白质 B: 淀粉 C: 脂肪 D: 乳酸 按加工方法不同可将香肠分为（） A: 中式香肠 B: 鲜香肠 C: 西式香肠 D: 熏煮香肠 E: 发酵香肠 发酵香肠分为干香肠和半干香肠两大类。（ ）
