因为酵母菌细胞内含有大量蛋白质，可用酵母菌生产单细胞蛋白（）。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
A
举一反三
- 下列（）是单细胞蛋白的生产菌。 A: 酵母菌 B: 霉菌 C: 放线菌 D: 细菌
- 酵母菌可以用来生产单细胞蛋白。
- 单细胞蛋白是指适用于食品和动物饲料应用的微生物细胞，包括藻类、细菌、酵母菌和高等真菌等，下列有关单细胞蛋白的论述错误的是（）。 A: 螺旋藻是一种营养丰富可以食用的单细胞蛋白 B: 以酵母菌发酵生产的单细胞蛋白富含维生素 C: 以酵母菌生产出的单细胞蛋白已直接作为人类食物食用 D: 利用藻类发酵淤泥氧化池内废弃物生产单细胞蛋白质大有前景
- 2μm质粒通常存在于（ ）中。 A: 酿酒酵母 B: 各种酵母菌 C: 假丝酵母 D: 蕈菌
- 酵母双杂交系统中，如果BD与X蛋白构建的融合蛋白载体单独转入酵母细胞，酵母细胞报告基因永远不会表达。
内容
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单细胞蛋白的生产主要菌种产元假丝酵母、解脂假丝酵母、绍兴酵母
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什么叫单细胞蛋白？为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白？
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酵母菌实验中用美蓝染色后,死酵母细胞呈(__)。
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真菌在临床上分为（） A: 孢子丝菌 B: 皮肤癣菌 C: 酵母菌及酵母样菌 D: 隐球菌 E: 霉菌
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可以利用酵母菌死活细胞的鉴定原理，检测啤酒发酵过程中酵母菌的活菌率。 A: 正确 B: 错误