肉类食物蛋白质的营养价值较高。
举一反三
- 评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是（） A: 蛋类 B: 肉类 C: 鱼类 D: 奶类 E: 豆类
- 在进行食物蛋白质的营养质量评价时，一般作为参考蛋白的是（） A: 大豆蛋白质 B: 鸡蛋蛋白 C: 肉类蛋白 D: 谷类蛋白
- 红肉类食物的营养价值较高是因为富含 A: 番茄红素 B: 蛋白质、铁 C: 维生素C D: 生物活性物质
- 【单选题】蛋白质的营养价值较高的几种食物是: A. 肉类鱼类蛋类乳类 B. 肉类蛋类乳类 粮谷 C. 蛋类乳类粮谷类豆类 D. 肉类鱼类乳类蔬菜水果
- 蛋白质的营养价值较高的几种食物是（） A: 肉类 B: 鱼类 C: 蛋类 D: 乳类 E: 粮谷类 F: 豆类 G: 蔬菜水果