关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-27 测定牛奶中脂肪含量的常规方法是（ ） A: 索氏提取法 B: 酸水解法 C: 碱性乙醚法 D: 氯仿-甲醇法 测定牛奶中脂肪含量的常规方法是（ ）A: 索氏提取法B: 酸水解法C: 碱性乙醚法 D: 氯仿-甲醇法 答案： 查看 举一反三 面包、蛋糕中的脂肪含量用()方法测定。 A: 索氏提取法 B: 酸水解法 C: 碱性乙醚水解法 D: 氯仿-甲醇提取法 测定一般食品中的总脂肪含量,常采用() A: 索氏提取法 B: 酸水解法 C: 氯仿-甲醇提取法 D: 碱性乙醚提取法 脂肪测定最常见的方法是（） A: 索氏提取法 B: 酸水解法 C: 氯仿甲醇法 D: 碱水解法 饼干中脂肪含量的测定方法宜选用（）方法。 A: 碱性乙醚法 B: 索氏提取法 C: 酸水解法 D: 罗紫—哥特里法 饼干中脂肪含量的测定方法宜选用______方法。 A: 罗紫一哥特里法 B: 索氏提取法 C: 酸水解法 D: 碱性乙醚法
