关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 测定一般食品中的总脂肪含量,常采用() A: 索氏提取法 B: 酸水解法 C: 氯仿-甲醇提取法 D: 碱性乙醚提取法 测定一般食品中的总脂肪含量,常采用()A: 索氏提取法B: 酸水解法C: 氯仿-甲醇提取法D: 碱性乙醚提取法 答案： 查看 举一反三 面包、蛋糕中的脂肪含量用()方法测定。 A: 索氏提取法 B: 酸水解法 C: 碱性乙醚水解法 D: 氯仿-甲醇提取法 测定牛奶中脂肪含量的常规方法是（ ） A: 索氏提取法 B: 酸水解法 C: 碱性乙醚法 D: 氯仿-甲醇法 索氏提取法常用的提取溶剂有（） A: 乙醚 B: 石油醚 C: 乙醇 D: 氯仿－甲醇 食品中脂肪测定的常用方法有（ ）。 A: 索氏抽提法 B: 酸水解法 C: 碱水解法 D: 甲醇氯仿提取法 索氏提取法提取食品中脂肪,常用的溶剂是( )。 A: 苯、甲苯 B: 乙醇、丁醇 C: 乙醚、石油醚 D: 氯仿、四氯化碳
