制作青贮料时必须保证原料进行（）
A: 厌氧发酵
B: 有氧发酵
C: 厌氧和有氧发酵
D: 无菌发酵
A: 厌氧发酵
B: 有氧发酵
C: 厌氧和有氧发酵
D: 无菌发酵
举一反三
- 【单选题】发酵、有氧呼吸和无氧呼吸产能大小依次为 ()。 A. 发酵＞有氧呼吸＞无氧呼吸 B. 有氧呼吸＞发酵＞无氧呼吸 C. 有氧呼吸＞无氧呼吸＞发酵 D. 无氧呼吸＞有氧呼吸＞发酵
- 小明尝试用糯米和酵母菌制作酒酿（酒精含量约10％），最佳做法是（） A: 10℃，有氧发酵 B: 50℃，有氧发酵 C: 10℃，无氧发酵 D: 28℃，无氧发酵
- 小明尝试用糯米和酵母菌制作酒酿（酒精含量约10％），最佳做法是（） A: A10℃，有氧发酵 B: B50℃，有氧发酵 C: C10℃，无氧发酵 D: D28℃，无氧发酵
- 发酵有不同的类型，柠檬酸发酵属于： A: 液体发酵和厌氧发酵 B: 固体发酵和好氧发酵 C: 液体发酵和好氧发酵 D: 固体发酵和厌氧发酵
- 制作面包时，面团发酵初期，酵母的无氧呼吸占优势，随着发酵的进行，有氧呼吸逐渐占优势。