• 2022-10-28
    哪些调味料保健作用最好?
    A: 黑酱油
    B: 红酒
    C: 黄酒
    D: 醋
  • A

    内容

    • 0

      烹制菜肴的调味料主要有盐(酱油)、料酒、味素、鲜汤、醋(少许)。

    • 1

      为了控制食盐摄入,可添加()调味 A: 酱油 B: 蚝油 C: 醋 D: 黄酱

    • 2

      能去除猪肝、鸡心等原料异味的调味料是() A: 黄酒 B: 酱油 C: 白糖 D: 食盐

    • 3

      西湖醋鱼中不需要添加的调味料是______。 A: 酱油 B: 糖 C: 酒 D: 番茄酱

    • 4

      下列属于按照生产工艺标准划分醋的分类有()。 A: 酿造醋配制醋黑醋红醋调味醋