下面哪种原因会造成餐具洗不干净（）
A: 餐具未按要求摆放
B: 过滤器装置不到位
C: 洗碗粉加量不足
D: 未加专用盐
A: 餐具未按要求摆放
B: 过滤器装置不到位
C: 洗碗粉加量不足
D: 未加专用盐
举一反三
- 会导致洗不干净的原因有（） A: 碗碟摆放有问题 B: 未加洗碗粉 C: 下水道安装不规范 D: 洗碗机未定期清洁
- 以下对“餐具清洗流程”的描述正确的是（） A: 餐具刮渣、餐具分拣-预洗-冲洗-装洗碗筐-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 B: 餐具刮渣、餐具分拣-冲洗-预洗-装洗碗筐-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 C: 餐具刮渣、餐具分拣-预洗-装洗碗筐-冲洗-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 D: 餐具刮渣、餐具分拣-冲洗-装洗碗筐-预洗-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存
- 按照儿童年龄的大小摆放餐具，4岁以下的儿童摆放专用的（
- 老板洗碗机W735所使用的耗材有（）。 A: 洗碗粉、洗碗盐、亮碟剂 B: 洗碗粉、洗碗盐 C: 洗碗粉、亮碟剂 D: 洗碗盐、亮碟剂
- 餐桌上餐具比客人数量多，应该采取以下哪种操作（） A: 加餐具 B: 减餐具 C: 换桌子 D: 不置理会