微生物的生长繁殖与水分活度有关,Aw﹥0.9才能生长的微生物是()
A: 细菌
B: 酵母菌
C: 霉菌
D: 酵母菌和霉菌
A: 细菌
B: 酵母菌
C: 霉菌
D: 酵母菌和霉菌
举一反三
- 微生物的生长繁殖与水分活度有关何种微生物大多数在AW=0.8时就开始繁殖() A: 细菌 B: 酵母菌 C: 霉菌 D: 细菌、酵母菌和霉菌
- 【单选题】微生物生长所需的最低水活度(Aw)值为() A. 霉菌 < 细菌 < 酵母菌 B. 霉菌 < 酵母菌 < 细菌 C. 细菌 < 酵母菌 < 霉菌 D. 酵母 < 细菌 < 霉菌
- 微生物生长所需的最低水分活度Aw为() A: 霉菌<细菌<酵母 B: 霉菌<酵母<细菌 C: 细菌<酵母<霉菌 D: 酵母<细菌<霉菌
- 微生物生长所需的最低水活度(Aw)值为( ) A: 霉菌<细菌<酵母菌 B: 霉菌<酵母菌<细菌 C: 细菌<酵母菌<霉菌 D: 酵母<细菌<霉菌
- 微生物细胞中的aw值(水的活度)通常是( )。 A: 酵母>霉菌>细菌>嗜盐菌 B: 嗜盐菌>霉菌>酵母>细菌 C: 细菌>酵母>霉菌>嗜盐菌 D: 霉菌>酵母>细菌>嗜盐菌