酵母在厌氧条件下，可发酵性糖转化为酒精和二氧化碳。
正确
举一反三
内容
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[判断题] 酵母菌是兼性厌氧微生物，它在缺氧条件下进行厌氧性发酵积累酒精，在有氧条件下进行好氧发酵，大量产生菌体细胞。
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酵母要在无氧的条件下发酵葡萄糖产酒精。
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厌氧氨氧化菌，在厌氧条件下，可以直接将NH+４转化为N２。
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酵母是厌氧性微生物，只能在厌氧的条件下生长。
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葡萄酒发酵时，酵母在厌氧状态下进行酒精发酵，但也是需要适量氧进行繁殖，目前主要的供氧方式是（ ）。