关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-26 酵母在（）条件下将呵发酵性糖转化为酒精和二氧化碳。 酵母在（）条件下将呵发酵性糖转化为酒精和二氧化碳。 答案： 查看 举一反三 酵母在厌氧条件下，可发酵性糖转化为酒精和二氧化碳。 葡萄酒发酵时，分为主发酵与后发酵即酒精发酵与苹果酸，其中主发酵的原理是，在酵母的作用下，将糖转化为酒精和（ ） 发酵开始的前提条件是（）。 A: 酵母和糖 B: 二氧化碳和酵母 C: 酵母和酒精 D: 糖和氧气 酵母属酵母在有氧的条件下通过呼吸作用将糖代谢为水和二氧化碳，释放大量能量用于繁殖，所以酒精发酵过程中需要适当通氧。 在发酵过程中，酵母将麦芽汁中的可发酵性糖转化为（）和（），生产出啤酒。
