现代餐饮企业承接的宴会种类繁多，形式多样，各种宴会的举办目的千差万别，总的来看，宴会客人的消费需求主要包括（）。
举一反三
- 餐饮宴会种类繁多，档次规格各不相同。其中规格最高、服务最好的宴会是（） A: 喜宴 B: 自助餐宴会 C: 国宴 D: 机关团体宴会
- 宴会的种类分为古代宴会和现代宴会两类。
- 宴会设计的基本要素主要有( )。 A: 人:包括宴会设计者、员工、宴会主人、宴会来宾等; B: 物:宴会举办过程中所需的各种物质设备; C: 境:宴会举办的环境,包括自然环境和建筑装饰环境等; D: 时:时间因素,包括季节、订餐时间、举办时间等; E: 事:宴会为何而办,达到何种目的。
- 宴会划分种类很多，庆祝宴会、欢迎宴会和欢送宴会等是按宴会（）划分的。 A: 规格 B: 时间 C: 餐别 D: 目的
- 按宴会的（）划分，有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会、祝寿宴会。 A: 规格 B: 目的 C: 时间 D: 餐别